Istilah Label Makanan

"Sell before" date
Sebenarnya label ini ditujukan pada penjual bukan kepada konsumen. Label ini memberitahukan kapan produk tersebut harus dipajang untuk dijual dan harus dibeli sebelum memasuki tanggal tersebut.


"Use before" date
Label ini menunjukkan kapan saat yang tepat untuk menggunakannya. Sebab ketika Anda menggunakan atau mengonsumsinya pada tanggal tersebut, maka pada saat itulah puncak dari kematangan makanan ini. Label ini sendiri ditulis oleh produsen.


"Best before" date
Label makanan ini sebenarnya hanya untuk menunjukkan kualitas dari makanan tersebut, bukan tingkat keamanannya. Jika Anda akan mengonsumsi makanan lewat tanggal tersebut, bukan berarti Anda harus membuangnya. Tanggal ini hanya menunjukkan kapan masa kualitas terbaik dari makanan itu.


"Expiration" date
Label ini jelas menunjukkan kapan masa terakhir makanan tersebut harus dikonsumsi.

Sumber: merdeka